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行業新聞
 
2015.09.22 | 溉樸信息部

從業40年草莓專家發聲——草莓生產過程不使用乙草胺!

 
 

專家聲明:草莓生產過程不使用乙草胺,很少使用農藥。

谷軍

國務院特殊津貼專家,東港市、鳳城市政府草莓產業科技顧問原東港市草莓研究所所長)


一封來信發自谷軍

5月5日,小編收到谷軍老師發來的E-mail。這位從事草莓生產研究近40年的老專家首度對媒體正式發聲,針對近日備受關注的草莓農藥殘留事件闡明觀點。


以下為E-MAIL全文:

最全的欧美大片app 一、草莓生產過程用乙草胺除草藥嗎?


乙草胺是滅殺禾本科雜草的芽前除草藥,在東港市的草莓生產過程中根本不搭邊。


最全的欧美大片app 咱先說育苗。草莓育苗期使用任何除草劑都會或輕或重傷害草莓苗,影響繁苗數量。譬如噴灑乙草胺后,在土面會形成薄薄一層封閉藥膜,封殺雜草萌芽出土。而依靠地上匍匐莖繁殖的草莓子苗根芽特別細小、嫩弱,很難穿透藥層扎根入土。因此農民和育苗企業基本沒有用除草劑的,清除雜草全靠人工進行,草莓種苗繁育成本中人工除草費用是最大的。


假設有人用了乙草胺,那也必須是在當年四月初栽苗時使用(雜草出土后沒有藥效),到八九月份時繁殖的秧苗才移栽到溫室等生產田里,又經兩三個月的生長、開花、結果,乙草胺絕不會經過這么長時間殘留到果實里。


最全的欧美大片app 再看生產田。草莓苗栽前壟要打好,栽植時要挖坑破土,栽植后馬上就得澆水保苗,這個過程一是提前打除草封閉藥起不到滅草作用,二是栽后根本沒辦法打上除草藥,因為乙草胺同樣會殺死草莓苗!

最全的欧美大片app 那么田間雜草怎么辦?栽后一個來月雜草很少,人工鏟除即可。到十月上旬覆蓋大棚膜的同時,農民都在壟上覆蓋黑地膜,為什么不覆蓋白地膜?黑地膜比白地膜優點就是能通過遮光壓草滅草,所以溫室草莓沒有草害發生,當然也不會出現“乙草胺殘留”情況。在北方特別在東港市,說草莓有“乙草胺殘留”,是無稽之談!

最全的欧美大片app 二、草莓生產施用其他農藥嗎?


最全的欧美大片app 草莓本身就比較抗病,因為它從野生馴化到栽培種,僅有300年歷史,野性抗性還很強,相比栽培上千年的其他果菜病蟲害較輕,用農藥自然就??。溫室草莓主要病害是******病、灰霉病,農民依靠棚內溫濕度調控、硫磺熏蒸預防,基本可以控制;蟲害主要是蚜蟲、紅蜘蛛、******虱和薊馬,農民多采用黃藍粘板以及苦參堿、礦物油、青蟲菌、大蒜油等有機農藥預防,為什么不打或很少打普通農藥?一是農民知道草莓有藥殘賣不出去,二是因為大棚里有輔助草莓授粉的蜜蜂,蜜蜂對有毒農藥特別敏感,有點藥味就不授粉,受點毒性就死掉,沒有蜜蜂授粉,草莓就減產,就會增加畸形果,就會少賣錢,誰也不會寧可減產減收亂打藥的,除非傻子!


最全的欧美大片app 三、東港草莓知名度那么高,草莓安全生產有哪些保障措施?


最全的欧美大片app 東港市獨特的氣候條件,特別是冬春季溫室和早春大棚生產,病蟲害發生較輕,加上政府逐年強化無公害草莓安全生產監督管理,科技部門不斷研發推廣安全生產技術,農民的安全生產意識越來越高,因此東港草莓不但產量高、品質優,而且食用安全。就因為這些產業優勢,東港市早在1999年就被農業部組織專家組驗收命名為“全國優質草莓生產基地”,2006年又被農業部驗收為“無公害農產品(草莓)生產基地”,2011年被評為“全國草莓第一縣(市)”、2013年被評為“全國草莓出口示范基地”。


最全的欧美大片app 四、對央視記者在北京市場購買8份草莓均檢出乙草胺藥殘并在媒體發布、流傳怎么看?


最全的欧美大片app 我認為這是不嚴肅和不負責任的。


第一,那幾份草莓產地在哪里?沒有明確,根本不足以拿來說事。


第二,8份草莓均檢出乙草胺殘留是否是事實?令人質疑,我認為就是假的!


第三,某專家用“大量使用會致癌”的模糊概念誤導消費者,是危言聳聽?還是科學?還是唯恐農民不窮?


第四,這種輕浮草率報道,根本就是記者或欄目組為了做節目而做節目!就在有意或無意傷害億萬中國農民,同時也在誤導和傷害所有的消費者,因為草莓是營養、保健、藥理(有抗癌作用等)、美容兼備的高檔水果,是世界公認的“水果皇后”啊。

 


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